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肉末酸豆角的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

肉末酸豆角的做法步骤

  • 肉末酸豆角的做法步骤:1
    1
    自制的酸豆角,清洗干净后切成粒。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:2
    2
    准备肉末、葱花、蒜末、姜末、泡椒粒。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:3
    3
    起锅热油,肉末入锅炒。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:4
    4
    炒至变色,放入蒜、姜、泡椒。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:5
    5
    将肉末炒熟,锅中飘出浓郁的姜蒜香味。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:6
    6
    倒入酸豆角。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:7
    7
    一直炒至水分收干。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:8
    8
    倒入酱油、蚝油、胡椒粉和糖,翻炒均匀。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:9
    9
    最后放入葱花,拌匀即可出锅。
  • 肉末酸豆角的做法步骤:10
    10
    成品。配饭配粥都特别棒,妥妥的下饭神器。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  

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