客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

黄豆焖猪脚

全の美食
黄豆焖猪脚的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

黄豆焖猪脚的做法步骤

  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：1
    1
    猪脚洗净下锅加些料酒焯水3分钟。
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：2
    2
    捞起过冷水冲洗干净。
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：3
    3
    黄豆提前泡发清洗干净。
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：4
    4
    锅里热油加花椒炒出香味，然后铲起花椒渣，放入冰糖炒出糖色。
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：5
    5
    倒入猪脚翻炒上色。
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：6
    6
    再加入其他香料翻炒一下，加入适量水。
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：7
    7
    倒入黄豆，加入盐，酱油，耗油，老抽拌匀大火煮开转中小火炖30分钟。
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：8
    8
    翻炒一下。
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：9
    9
    再转大火煮至汤汁浓稠，猪脚出胶即可。
  • 黄豆焖猪脚的做法步骤：10
    10
    撒上香菜。
来自 美食天下 全の美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

黄豆焖猪脚的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
酸辣土豆丝 牛奶炖蛋 转化糖浆 黄桃蛋挞 红烧羊排 芒果椰汁西米露 排骨海带汤 香菇炒青菜 铁板豆腐 青椒肉片 番茄肉丸汤 焗饭 话梅花生 铁板日本豆腐 鱼香茭白

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹