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麻婆豆腐

贪吃的猫咪头
麻婆豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤：1
    1
    准备好蒜泥姜末。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：2
    2
    剁好肉糜。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：3
    3
    豆腐放盐水中浸泡十分钟。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：4
    4
    沥干水份切成小方块。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：5
    5
    热锅热油。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：6
    6
    下入花椒。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：7
    7
    放肉糜。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：8
    8
    加豆瓣酱蒜泥姜末，炒香肉糜。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：9
    9
    倒入沥干水份的豆腐。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：10
    10
    加入食盐，焖煮五分钟。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：11
    11
    调入麻油，香葱。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：12
    12
    麻辣鲜香的麻婆豆腐就可以了。
来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   川菜   午餐   晚餐  

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