“虾又全身是宝，含有大量人类所需的营养成分：丰富的钙、胡萝卜素、维生素和人体所需的8种氨基酸，虾的做法又多种多样，是夏日小酌时的最佳选择。今天就用新鲜的虾和大家分享一道自制脆皮虾的做法！！！”

主料

• 鲜虾 200g

辅料

• 鸡蛋 1个

调料

• 蚝油 1匙
• 胡椒粉 1匙
• 黄酒 1匙
• 淀粉 50g
• 面包糠 50g