“今天用一只母鸡乌鸡的鸡杂，夜宵怎么少的了干锅，配上杂啤，开怀畅饮！自己家养的鸡怎么吃都香！”

主料

• 鸡杂 适量

辅料

• 土豆 适量
• 藕 适量
• 窝笋 适量
• 甜椒 适量
• 洋葱 适量
• 蒜苗 适量
• 芹菜白 适量

调料

• 泡椒 适量
• 仔姜 适量
• 蒜 适量
• 老姜 适量
• 豆瓣 适量
• 白糖 适量
• 白芝麻 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 花椒粉 适量
• 火锅料 一丁点
• 红油辣子 适量