美食天下
首页
菜谱
食材
健康
专题
社区
更多
话题
活动
珍选
烘焙
母婴
搜索
搜索
客户端
下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
全部
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
零食
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
新菜谱
浏览全部菜谱
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
午餐
晚餐
香脆虾仁#荤菜#
四月豆
2张图片
“
香脆炸虾仁,外酥脆,里虾仁肉质饱满有嚼劲,香脆爽口。小孩子的零食,大人的宵夜之选。
”
食材明细
主料
虾仁
200g
辅料
鸡蛋
1个
面包糠
30g
面粉
1勺
调料
酱油
1匙
蚝油
1匙
番茄酱
1勺
酱香
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香脆虾仁的做法步骤
1
准备的食材。
2
虾仁加入酱油、蚝油、适量食盐腌制一会。
3
打入一个鸡蛋。
4
撒上面粉。
5
虾仁外裹一层面包糠。
6
裹好面包糠后的虾仁,需放置一会。
7
热油慢炸。
8
炸至外层金黄色即可(三分钟左右)。
9
装盘,淋上番茄酱。
10
成品。
小窍门
正常做法是先裹面粉,再过鸡蛋液,再裹一层面包糠,但虾仁外层光滑沾不上面粉,所以先加鸡蛋液。
来自 美食天下
四月豆
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信
QQ好友
QQ空间
新浪微博
香脆虾仁的更多做法
更多
虾仁溜瓜片
逆旅行人
香脆虾仁披萨
sunxiaonan21
香脆苹果虾仁
叶禧贤
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
午餐
小酥肉
四月豆
香辣鸭血
家常美食工坊
宫保鸡丁
家常美食工坊
黄金脆皮虾
家常美食工坊
啤酒焖鸡中翅
逝去的爱情
水煮肉片
Meggy跳舞的苹果
热门推荐
更多
热门专题
更多
鲫鱼豆腐汤
蛋包饭
土豆烧牛肉
凉拌豆腐皮
红糖馒头
西红柿土豆炖牛腩
排骨莲藕汤
香菇红烧肉
闪电泡芙
青椒鸡蛋
秋葵炒虾仁
熏鱼
豆腐圆子
长颈鹿蛋糕卷
鱼香鸡蛋
红豆饭
酸辣萝卜丝
香辣鱿鱼
富贵花开
百香果慕斯蛋糕
饺子皮披萨
清炒胡萝卜
蜜汁鸡腿
手工饺子
排骨粥
芹菜香干肉丝
饺子皮春卷
红糖姜枣膏
奶油小面包
豆腐肉丸
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹