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酸辣藕片

贪吃的猫咪头
酸辣藕片的做法

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食材明细

主料
  • 嫩藕 2节
辅料
  • 鲜红辣椒 2只
调料

酸辣藕片的做法步骤

  • 酸辣藕片的做法步骤：1
    1
    嫩藕削皮洗净切成薄片。
  • 酸辣藕片的做法步骤：2
    2
    鲜红辣椒去籽切碎。
  • 酸辣藕片的做法步骤：3
    3
    热锅热油下入辣椒，加少许食盐爆炒片刻。
  • 酸辣藕片的做法步骤：4
    4
    放入切好的藕片。
  • 酸辣藕片的做法步骤：5
    5
    加少许清水大火不断翻炒，以免糊锅。
  • 酸辣藕片的做法步骤：6
    6
    加少许白醋，调入食盐翻炒至断生即可。
  • 酸辣藕片的做法步骤：7
    7
    酸辣脆爽的藕片开胃下饭。
来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

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