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蒜香西兰花

丹丹…畅畅

蒜香西兰花的做法

3张图片

“刮油菜之蒜香西兰花，简单快捷。”

食材明细

主料

西兰花 1/2个

辅料

蒜 3瓣

调料

蚝油 4勺
盐 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香西兰花的做法步骤

1
西兰花切成小块，锅里放水再放1勺盐，水开后放入西兰花焯水2分钟，然后过冷水备用。
2
锅里油热放入蒜沫，炒出香味。
3
倒入西兰花翻炒几下，然后倒入耗油继续翻炒均匀。
4
完成。

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使用的厨具：炒锅

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