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椒盐鸡

椒盐鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡半个

辅料

花椒 10g
沙姜粉 5g

调料

盐 2匙
油适量
酱油 1勺

咸香口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

椒盐鸡的做法步骤

1
鸡半只。
2
花椒，沙姜粉。
3
花椒放热锅里炒出香气。
4
放凉后用石舀碾碎。
5
碾成碎末。
6
锅里放入2匙盐炒散。
7
放入花椒粉和沙姜粉。
8
关火，拌匀。
9
盛出。
10
将椒盐沙姜粉抹匀鸡肉表面。
11
再抹上酱油和油，腌制入味半小时。
12
放入空气炸锅。
13
200°烤25分钟。
14
时间到取出。
15
再翻个面，200°烤10分钟。
16
烤成这种成色就可以出锅了。
17
成品。香气袭人哦！

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：空气炸锅

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