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食材明细
主料
鸡肉
适量
花生
适量
辅料
干辣椒
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
葱
适量
配料
咸盐
少许
鸡精
适量
糖
适量
微辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
宫保鸡丁的做法步骤
1
鸡肉提前切丁煮熟
2
然后锅里加油炒花生,花生脆了以后倒出备用
3
锅里留油把辣椒爆香然后加入鸡精一起炒,再加黄瓜和胡萝卜丁,加少许白糖,咸盐,鸡精,在把炒好的花生倒进去,出锅!
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使用的厨具:炒锅
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