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香辣蟹

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香辣蟹的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香辣蟹的做法步骤

  • 香辣蟹的做法步骤：1
    1
    螃蟹清理干净后切半，锅里热油，倒入螃蟹小火炸至微焦黄捞起控油。
  • 香辣蟹的做法步骤：2
    2
    留底油爆香蒜姜葱，加入干辣椒翻炒均匀。
  • 香辣蟹的做法步骤：3
    3
    再加一大勺香辣酱炒匀。
  • 香辣蟹的做法步骤：4
    4
    倒入螃蟹翻炒均匀。
  • 香辣蟹的做法步骤：5
    5
    倒入一罐啤酒大火烧开煮5分钟。
  • 香辣蟹的做法步骤：6
    6
    汤汁快收干时加入香菜翻炒均匀即可出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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