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番茄鱼片汤独家

番茄鱼片汤的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄适量
青鱼适量

辅料

姜适量
蒜适量
淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄鱼片汤的做法步骤

1
青鱼片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2
番茄切十字花刀，在沸水中烫一分钟，剥去皮。
3
切小块。
4
锅中放油，小火炒香姜蒜。
5
放入番茄翻炒。
6
加水烧煮
7
水开，放入鱼片烧2分钟，加盐、生抽调味。
8
鲜甜入味。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜汤类家常菜午餐晚餐

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