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清蒸大闸蟹

美拉拉的美食日记
清蒸大闸蟹的做法

  1张图片

“清蒸螃蠏。”

食材明细

主料
  • 大青蟹 2只
辅料
  • 姜沫 适量
调料

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：1
    1
    鲜蟹洗净去腮。
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：2
    2
    放入锅中大火蒸煮10分钟。
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：3
    3
    好大的蟹腿哦！
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：4
    4
    小火油爆香姜末，加入适量的酱油、蚝油配成酱汁。
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：5
    5
    实际上新鲜的蟹肉己经自然的鲜甜了，沾酱我们都没用上，新鲜的海产品原汁原味最好。
来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱  

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