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清蒸鲈鱼

宁静致远0217
清蒸鲈鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：1
    1
    鲈鱼清洗干净。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：2
    2
    鲈鱼两面切斜刀，塞入姜片，淋料酒腌20分钟去腥。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：3
    3
    锅中放水烧开，然后放入倒掉料酒的鲈鱼，大火蒸8分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：4
    4
    取出，倒出整出的鱼汁，加少许盐调味，很鲜。鱼留下，去掉姜片。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：5
    5
    撒上葱丝，淋上生抽，烧热油浇在上面，撒小米辣即可。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

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