“板栗想必是一种老少通杀的食物，这段时间本地的板栗上市了，圩日时好几家摆地摊卖板栗的，每次经过基本围着好些人，看起来好卖得很，在我们办公室楼梯口卖的那个，每次我们中午还没下班都卖得差不多了，水果摊是早就上市了，不过没有本地的那么畅销，我也不知道是不是真的本地的质量好，我不太买，所以分别不出来。今年是第一次买了做菜，就买的我们办公室楼下那摊，甜是很甜，其他好像也没什么特别的。”

主料

• 猪肉块 适量
• 板栗 适量

辅料

• 姜 几片
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 桂皮 适量

调料

• 酱油 适量
• 冰糖 适量