“我们这乡下，少有茭白卖，前两天去超市，居然看到有卖，虽然不太新鲜，还是买了几根回来炒，也不是特别喜欢吃，更没关注过有什么营养，只是觉得多增加一下品种。”

主料

• 茭白 适量
• 猪肉 适量

辅料

• 姜 适量
• 葱 适量
• 淀粉 适量
• 蒜 适量

调料

• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 老抽 一点点