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西芹炒虾仁

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西芹炒虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

西芹炒虾仁的做法步骤

  • 西芹炒虾仁的做法步骤：1
    1
    西芹洗净斜切薄片。
  • 西芹炒虾仁的做法步骤：2
    2
    黑木耳泡发后在开水里焯过捞起。
  • 西芹炒虾仁的做法步骤：3
    3
    鲜虾去壳、头尾后用盐和生粉抓匀，洗净待用。
  • 西芹炒虾仁的做法步骤：4
    4
    西芹下锅炒，因为是薄片，快熟，稍微变色就可以。
  • 西芹炒虾仁的做法步骤：5
    5
    加入虾仁翻炒，加入少许酱油。
  • 西芹炒虾仁的做法步骤：6
    6
    再加入焯过水的黑木耳，快速翻炒，加入盐调味。
  • 西芹炒虾仁的做法步骤：7
    7
    都是比较快熟的材料，所以炒的时间短，保持西芹的爽脆。
来自 美食天下 一一love 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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