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好吃的鸡蛋糕

我爱夏天冬天

好吃的鸡蛋糕的做法

1张图片

“早上老公在班上打电话回来说：想吃鸡蛋糕了...
赶紧的吧，进厨房做去吧，呵呵。顺便拿起了我的相机...”

食材明细

主料

鸡蛋三个
仔虾几个

辅料

葱花适量

配料

盐少许
味精少许
豆油油 少许

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋糕的做法步骤

1
三个鸡蛋打入容器中，搅拌开。
2
倒入容器开水，凉凉至不烫嘴温热的状态。
3
鸡蛋加入水、盐、味精、油、搅拌均匀。
4
放入虾、葱花。
5
盖上保鲜膜，放入锅中，开锅后蒸10分钟。（时间要考虑到鸡蛋的多少还有容器的厚薄）
6
十分钟后，出锅了，呵呵掀开保鲜膜的那一刹那，咸鲜味迎面扑来，嗯，味道一定很好，放入保温电饭锅里等老公回来咯...

来自美食天下我爱夏天冬天的作品

使用的厨具：蒸锅

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