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煎牛排的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

煎牛排的做法步骤

  • 煎牛排的做法步骤:1
    1
    牛排一块。
  • 煎牛排的做法步骤:2
    2
    表面撒海盐,按摩一下。
  • 煎牛排的做法步骤:3
    3
    表面撒盐,按摩一下。
  • 煎牛排的做法步骤:4
    4
    撒黑胡椒粒,按摩一下
  • 煎牛排的做法步骤:5
    5
    肉表面扎些小眼。
  • 煎牛排的做法步骤:6
    6
    铁锅大火烧的非常热,放入牛排,使牛排表面迅速结痂然后翻面。
  • 煎牛排的做法步骤:7
    7
    翻面煎时用。
  • 煎牛排的做法步骤:8
    8
    煎一下侧面。
  • 煎牛排的做法步骤:9
    9
    煎另一边侧面。
  • 煎牛排的做法步骤:10
    10
    锅里放洋葱蒜瓣,芦笋,蘑菇等配菜。
  • 煎牛排的做法步骤:11
    11
    切片。
  • 煎牛排的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 冷水浮萍 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   西餐   午餐   晚餐  

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