“豆腐营养丰富，含有铁钙磷镁等人体必需的多种微量元素，
还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
豆腐的消化吸收率达95%以上。
两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。”

主料

• 豆腐 200g

辅料

• 尖椒 适量
• 胡萝卜 适量
• 黑木耳 适量
• 大葱 适量

配料

• 玉米油 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量
• 食盐 适量
• 鸡精 适量
• 味达美 适量
• 水淀粉 适量