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水煮羊肉首发

水煮羊肉的做法

4张图片

“吃涮火锅剩下的羊肉片，用水煮肉的料煮了享用，再搭配些大白菜。快手有美味的一餐。”

食材明细

主料

羊肉片 250g
大白菜 250g

辅料

香菜适量

调料

水煮肉料 适量
盐适量
胡椒粉 适量
料酒适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

水煮羊肉的做法步骤

1
羊肉片加盐、胡椒粉。
2
加料酒搅拌均匀腌制一会儿。
3
大白菜洗干净切成块。
4
香菜摘洗干净切碎。
5
锅中加水煮肉料，加适量水烧开。
6
大白菜入锅煮熟后捞出。
7
羊肉片入锅煮熟后捞出。
8
大白菜、羊肉放到容器中。
9
撒上香菜，浇入汤汁即可享用。

小窍门

1、配菜依据个人偏爱添加。
2、料汁依据个人口味调制。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：煮锅

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