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虾仁炒玉米独家

雨中漫步_kRsJPX

虾仁炒玉米的做法

2张图片

食材明细

主料

虾仁适量
玉米适量

辅料

豌豆适量
胡萝卜 适量

调料

玉米油 适量
盐适量
料酒一勺
蚝油半勺
胡椒粉 适量
淀粉适量
姜末适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾仁炒玉米的做法步骤

1
准备好玉米、豌豆、胡萝卜粒。
2
虾仁去皮、去虾线，放料酒、姜末、蚝油、胡椒粉。
3
拌匀腌制2分钟。
4
水淀粉准备好。
5
锅内加水，倒入虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米，焯水1分钟。
6
锅内放油烧热。
7
倒入焯水以后的食材。
8
放盐翻炒均匀。
9
放蚝油。
10
炒匀。
11
倒入水淀粉，勾芡。
12
芡汁均匀的裹在食材上面。
13
装盘。
14
鲜美诱人，味道棒极了。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜宴客菜午餐晚餐

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