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腊肠

人可何222
腊肠的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

腊肠的做法步骤

  • 腊肠的做法步骤：1
    1
    猪前腿肉10斤。
  • 腊肠的做法步骤：2
    2
    剁好。
  • 腊肠的做法步骤：3
    3
    把所有的配料下好，腌制一个晚上。
  • 腊肠的做法步骤：4
    4
    肠衣洗3-4遍，泡水半小时后待用。
  • 腊肠的做法步骤：5
    5
    灌肠器。
  • 腊肠的做法步骤：6
    6
    灌好十二公分绑一节，用牙签每节扎几个洞排气。
  • 腊肠的做法步骤：7
    7
    后凉干一个星期就可以了。
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使用的厨具：其他
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