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香菇炒肉片独家

香菇炒肉片的做法

2张图片

食材明细

主料

香菇 10朵
猪肉 150g
胡萝卜 半根
青椒半个

辅料

大葱适量
姜适量

调料

精盐适量
一品鲜酱油 适量
玉米淀粉 适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇炒肉片的做法步骤

1
香菇、胡萝卜和青椒均切片。
2
猪肉切薄片，葱姜切粒。
3
香味和胡萝卜焯水，过凉捞出控干。
4
锅中加适量食用油，下入肉片煸炒。
5
加入葱姜煸香。
6
下入香菇和胡萝卜，下入肉片炒匀。
7
下入青椒煸炒。
8
加适量精盐，一品鲜酱酱油。
9
淋入水淀粉炒拌均匀。
10
滑嫩鲜香成品图。

来自美食天下琴韵优雅的作品

使用的厨具：炒锅

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