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宫保豆腐

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宫保豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

宫保豆腐的做法步骤

  • 宫保豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐洗净切丁。青红椒去蒂去籽切丁，葱、青蒜切丁，姜切片。
  • 宫保豆腐的做法步骤：2
    2
    白糖、味精、盐、酱油、花椒粉、水淀粉兑汁待用。
  • 宫保豆腐的做法步骤：3
    3
    锅内放油，姜葱蒜煸炒出香味。
  • 宫保豆腐的做法步骤：4
    4
    放入豆腐丁儿翻炒。
  • 宫保豆腐的做法步骤：5
    5
    豆腐丁儿炒热后放入青红椒丁。
  • 宫保豆腐的做法步骤：6
    6
    烹入兑好的汁，小火焖3-5分钟入味。
  • 宫保豆腐的做法步骤：7
    7
    待汁收干，加入炸花生米翻炒出锅。
来自 美食天下 吃饭才是硬道理 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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