“酸甜口的菜总是很能吸引人的胃口，今天跟大家分享的这道“凤梨虾球”，虾球被炸得外酥里嫩，配上酸甜的菠萝，怎么也吃不腻。酸酸甜甜，果香浓郁，保证你吃一次就爱上它。

菠萝也叫凤梨，含有丰富的维生素C和膳食纤维。虾肉肉质松软易消化，属于蛋白质含量很高的食品，其脂肪含量较低，镁的含量较高，对保护心血管系统有很好的作用。”

主料

• 活虾 12个
• 菠萝 半个

辅料

• 鸡蛋黄 1个
• 柠檬 半个

调料

• 白糖 1大勺
• 盐 少许
• 丘比甜沙拉酱 2大勺
• 玉米淀粉 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。