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食材明细
主料
鸡胗
适量
辅料
葱头
少许
姜
少许
调料
食用油
适量
白糖
少许
盐
少许
油辣子
适量
香辣
口味
干煸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣鸡胗的做法步骤
1
鸡胗焯水洗净,切片。
2
锅中热油放入鸡胗、姜丝煸炒。
3
多煸一会焦香,放入盐、白糖、油辣子翻炒。
4
放入洋葱翻炒均匀出锅。
5
超好吃。
6
成品图。
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使用的厨具:炒锅
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