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大蒜炒腊肉

有孩子的小姐姐
大蒜炒腊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

大蒜炒腊肉的做法步骤

  • 大蒜炒腊肉的做法步骤：1
    1
    采摘新鲜的大蒜。
  • 大蒜炒腊肉的做法步骤：2
    2
    一大块年前腌好的腊肉。温水浸泡清洗。我选的黑猪肉腌制。
  • 大蒜炒腊肉的做法步骤：3
    3
    锅热，下肥腊肉，炒出油，下瘦腊肉，再翻炒几下，加入大蒜叶。翻炒几下，加入少量水。出锅。

小窍门

最后出锅前要加点水，否则炒着会很干。
来自 美食天下 有孩子的小姐姐 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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