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酱烧豆腐

酱烧豆腐的做法

1张图片

“豆腐本无味，酱料赋予它灵魂。”

食材明细

主料

豆腐 2块

辅料

蒜苗适量
蒜末适量

调料

柱侯酱 2匙
酱油 1匙
蚝油 1匙
食盐适量
食用油 适量

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

酱烧豆腐的做法步骤

1
准备的食材。
2
豆腐切块。
3
热油，将豆腐放入中火煎。
4
煎至两面稍微有点金黄。
5
加入蒜末、柱侯酱、适量盐调味。
6
加适量清水煮沸。
7
加入蒜苗一起煮熟。
8
加入酱油、蚝油大火收汁即可。
9
成品。

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使用的厨具：炒锅

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