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红烧猪手的做法

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食材明细

主料
调料

红烧猪手的做法步骤

  • 红烧猪手的做法步骤:1
    1
    猪手焯水。放入料酒和生姜,去腥。
  • 红烧猪手的做法步骤:2
    2
    洗净沥干水。
  • 红烧猪手的做法步骤:3
    3
    热锅热油,放入生姜片,大蒜瓣,再倒入猪手,翻炒三分钟。
  • 红烧猪手的做法步骤:4
    4
    放入所有调料,继续中火翻炒三分钟。
  • 红烧猪手的做法步骤:5
    5
    倒入适量开水,烧开,改小火。
  • 红烧猪手的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖,焖二十到三十分钟。
  • 红烧猪手的做法步骤:7
    7
    装入碗中。
  • 红烧猪手的做法步骤:8
    8
    入高压锅压二十分钟,又香又软。
来自 美食天下 永远的CH 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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