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芝士土豆球

芝士土豆球的做法

2张图片

“收藏美食朋友的菜谱，很不错的土豆做法，简单又美味！”

食材明细

主料

土豆 250g
鸡蛋 1个
芝士 60g
面包糠 30g
面粉 10g

辅料

孜然粉 1匙

调料

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

芝士土豆球的做法步骤

1
准备的食材。
2
土豆去皮切丁，放入蒸锅。
3
大火蒸8分钟，蒸熟。
4
加入适量盐、孜然粉。
5
趁热用勺子将土豆压成土豆泥。
6
土豆泥分成均匀的土豆团子。
7
加入适量芝士。
8
搓成球状。
9
先滚一层面粉，再滚一圈鸡蛋液，最后滚一层面包糠。
10
一一做好后装盘。
11
放入烤箱中。
12
上下火180度烘烤15分钟。
13
出炉后挤上适量番茄酱或沙拉酱即可。
14
成品。

小窍门

有少许芝士土豆球爆浆是很正常的。

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使用的厨具：烤箱

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