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油焖春笋的做法

  2张图片

妹妹给拿来的鲜笋,做了油焖春笋。

食材明细

主料
  • 鲜笋 3个
  • 1颗
辅料
调料

油焖春笋的做法步骤

  • 油焖春笋的做法步骤:1
    1
    备好食材,春笋去皮洗净,葱洗净。
  • 油焖春笋的做法步骤:2
    2
    水开下水煮3分钟捞出。
  • 油焖春笋的做法步骤:3
    3
    油热下入猪肉片炒香。
  • 油焖春笋的做法步骤:4
    4
    放入葱白炒香。
  • 油焖春笋的做法步骤:5
    5
    下入切好的笋片。
  • 油焖春笋的做法步骤:6
    6
    加生抽,蚝油翻炒。
  • 油焖春笋的做法步骤:7
    7
    加老抽、盐、糖、鸡精继续翻炒。
  • 油焖春笋的做法步骤:8
    8
    加一点水煮几分钟。
  • 油焖春笋的做法步骤:9
    9
    最后放入葱叶翻炒几下出锅。
  • 油焖春笋的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   春季食谱  

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