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上桌秒扫光❗️椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法

  6张图片

椒盐土豆,做法极其简单,但味道不简单哦,一端上桌孩子大人抢着吃,在家吃出烧烤味。

食材明细

主料
辅料
调料

椒盐土豆的做法步骤

  • 上桌秒扫光❗️椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法步骤:1
    1
    准备土豆一个去皮,蒜苔少许。
  • 上桌秒扫光❗️椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法步骤:2
    2
    土豆切滚刀块,蒜苔切丁备用。
  • 上桌秒扫光❗️椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法步骤:3
    3
    锅中放清水,水开后放入土豆煮到可以用筷子扎透,约8分熟,然后捞出来控水。
  • 上桌秒扫光❗️椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法步骤:4
    4
    锅中放适量的油,油温7成热下土豆煎炒。
  • 上桌秒扫光❗️椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法步骤:5
    5
    煎到土豆上色,放蒜苔丁。
  • 上桌秒扫光❗️椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法步骤:6
    6
    加一小勺椒盐。
  • 上桌秒扫光❗️椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法步骤:7
    7
    再来点白糖,孜然,辣椒粉。
  • 上桌秒扫光❗️椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法步骤:8
    8
    非常入味,土豆超级好吃的做法之一。
  • 上桌秒扫光❗️椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法步骤:9
    9
    椒盐土豆制作完成,和烤出来的味道一样样的。

小窍门

1.土豆需要先焯水,可以用筷子扎透捞出来。
2.用中火把土豆每一面煎上色后再放调料。
3.建议选择黄心土豆,口感好。
来自 美食天下 阳春白雪小食光 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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