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香煎猪排

千惠烘焙
香煎猪排的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香煎猪排的做法步骤

  • 香煎猪排的做法步骤：1
    1
    猪里脊一块。
  • 香煎猪排的做法步骤：2
    2
    里脊肉切厚片，用松肉锤或是刀背把肉两面拍松。
  • 香煎猪排的做法步骤：3
    3
    所有调料倒入碗中调匀。
  • 香煎猪排的做法步骤：4
    4
    里脊肉片放入大的容器中，倒入调料抓匀，腌制30分钟或更长时间。
  • 香煎猪排的做法步骤：5
    5
    平底锅烧热，加入黄油融化，放入腌制好的肉片。
  • 香煎猪排的做法步骤：6
    6
    煎至两面金黄即可。
  • 香煎猪排的做法步骤：7
    7
    胡萝卜切片，洋葱切块；烧热的锅内放少许黄油或色拉油，下胡萝卜和洋葱，加少许盐翻炒几下即可出锅。
  • 香煎猪排的做法步骤：8
    8
    装盘即可。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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