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醋溜土豆丝

哲妈——爱生活爱家人爱厨房
醋溜土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 醋溜土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆洗净削皮，擦成细丝，洗去淀粉再浸泡一会。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：2
    2
    尖椒洗净切丝，小葱、干辣椒切小段。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：3
    3
    锅内倒入食用油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，放入土豆丝翻炒几下，淋入少许清水。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：4
    4
    放入尖椒丝，加入盐、醋大火翻炒几下。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤：5
    5
    撒上葱花翻炒均匀。
来自 美食天下 哲妈——爱生活爱家人爱厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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