客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

清蒸鲈鱼

东哥吃天下
清蒸鲈鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 1
    将鲈鱼处理干净，冲洗后在鱼背上开花刀。
  • 2
    将盐、姜片、料酒抹在鱼上，腌制10分钟去腥。
  • 3
    在蒸鱼的盘子上摆上葱姜蒜垫底，放入鱼再铺上几片姜。
  • 4
    水开放鱼蒸8~10分钟，关火再焖5分钟。正好的鱼去掉葱姜，倒掉盘子里的酱汁。
  • 5
    在鱼上放上葱姜丝，加入2勺蒸鱼豉油，油烧热淋上出锅。
来自 美食天下 东哥吃天下 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

清蒸鲈鱼的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
秋梨膏 南瓜发糕 葱花鸡蛋饼 海参小米粥 浓情布朗尼 菊花鱼 白菜饺子 黄瓜炒肉片 红酒炖牛肉 家常鱼香肉丝 大米发糕 小汽车蛋糕 炒青菜 泡椒土豆丝 尖椒炒蛋

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹