“这个季节应该是各种豆子的舞台，
有毛豆、扁豆、四季豆、长缸豆、荷兰豆、甜豆等等，
一整个夏天都可以吃不停。
常吃豆类制品，对身体的健康也是很帮助的。
四季豆是自已在豆类中最爱吃的一种。

天气热了，对肉的热爱还是不减，只是变着法子做得不那么油腻。
荤素混搭，应该是很不错的吃法，
于是出炉了这道“豆角炒肉”，
清爽可口，在夏天里也可以放心大口吃肉了。”

主料

• 四季豆 200克

辅料

• 瘦肉 50克
• 地瓜粉 适量

配料

• 蒜头 3瓣
• 盐 适量
• 鸡精 适量