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青椒炒鸭肫

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青椒炒鸭肫的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

青椒炒鸭肫的做法步骤

  • 青椒炒鸭肫的做法步骤：1
    1
    准备好以上食材。
  • 青椒炒鸭肫的做法步骤：2
    2
    锅内加清水，放三个八角，再适量盐，倒入鸭肫，煮15分钟左右。
  • 青椒炒鸭肫的做法步骤：3
    3
    青椒切丝备用。
  • 青椒炒鸭肫的做法步骤：4
    4
    捞出鸭肫晾凉切片。
  • 青椒炒鸭肫的做法步骤：5
    5
    切好的鸭肫。
  • 青椒炒鸭肫的做法步骤：6
    6
    锅内加姜爆香，倒入鸭肫翻炒两分钟。　
  • 青椒炒鸭肫的做法步骤：7
    7
    倒入青椒加少许盐翻炒片刻后加入少许清水。
  • 青椒炒鸭肫的做法步骤：8
    8
    大火收汤后加入少许生抽调味出锅。
来自 美食天下 美食当道 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱  

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