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食材明细
主料
大葱
1根
鸡蛋
3个
调料
盐
适量
生抽
几滴
油
适量
葱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
大葱炒鸡蛋的做法步骤
1
准备食材,我用了三个笨鸡蛋,营养丰富颜色金黄。
2
大葱切成滚刀块。
3
鸡蛋打散,加少许盐。
4
锅里油热,加入鸡蛋液。
5
稍微定型翻面。
6
鸡蛋放在锅的一边加入大葱,加几滴生抽,翻炒均匀。
7
翻炒均匀出锅即可。
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使用的厨具:炒锅
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