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卤猪肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

卤猪肉的做法步骤

  • 卤猪肉的做法步骤:1
    1
    猪肉清洗浸泡几分钟。
  • 卤猪肉的做法步骤:2
    2
    焯水。
  • 卤猪肉的做法步骤:3
    3
    沥干。
  • 卤猪肉的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜和卤料包准备好。
  • 卤猪肉的做法步骤:5
    5
    清水放入砂锅中,烧开,放入猪肉。
  • 卤猪肉的做法步骤:6
    6
    砂锅中放入葱姜蒜和卤料包。
  • 卤猪肉的做法步骤:7
    7
    再放生抽 老抽 盐 蚝油和冰糖,中火烧开改小火。
  • 卤猪肉的做法步骤:8
    8
    卤一小时,关火。焖半个小时。
  • 卤猪肉的做法步骤:9
    9
    比牛肉嫩!
来自 美食天下 永远的CH 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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