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酱骨架的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酱骨架的做法步骤

  • 酱骨架的做法步骤:1
    1
    龙骨解冻清洗干净,去掉血水。
  • 酱骨架的做法步骤:2
    2
    沥干。
  • 酱骨架的做法步骤:3
    3
    开水锅中放适量姜,加入龙骨,焯水。
  • 酱骨架的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜备好,调料放入碗中,加些清水拌匀。
  • 酱骨架的做法步骤:5
    5
    龙骨放入电压力锅中,加开水 。
  • 酱骨架的做法步骤:6
    6
    葱姜蒜放入,香叶和八角也放入。
  • 酱骨架的做法步骤:7
    7
    调料也倒入。
  • 酱骨架的做法步骤:8
    8
    盖上锅盖,按肉鸡键,压30分钟。
  • 酱骨架的做法步骤:9
    9
    下气后,打开锅盖。
  • 酱骨架的做法步骤:10
    10
    捞出肉肉,开吃。
来自 美食天下 永远的CH 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   东北菜   午餐   晚餐  

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