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芋头蒸排骨

爱做菜的小郑

芋头蒸排骨的做法

1张图片

“又到周末了，有时间更新菜谱了，今天做一道容易上手的芋头蒸排骨。”

食材明细

主料

排骨 300克

辅料

芋头 150g
葱花少许

调料

盐 1勺
糖 2勺
鸡精少许
生抽适量
老抽少许
蚝油少许
香油 1勺
芝麻油 少许
生粉 2勺

葱香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

芋头蒸排骨的做法步骤

1
将排骨砍成块状备用。
2
芋头切块备用。
3
在芋头加上两勺糖拌均匀。
4
将上述的调料倒入排骨中。
5
搅拌均匀腌制10分钟。
6
将腌制好的排骨铺在芋头上面。
7
上锅蒸20分钟。
8
撒上葱花即可出锅。

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使用的厨具：蒸锅

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