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清蒸螃蟹

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清蒸螃蟹的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 紫苏叶 适量

清蒸螃蟹的做法步骤

  • 清蒸螃蟹的做法步骤：1
    1
    锅底放葱、姜、紫苏叶，倒足够多的水。
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：2
    2
    大火蒸至沸腾后转中火蒸十五分钟。螃蟹都热死以后可以都让他们肚皮朝上躺着避免蟹黄蒸出。
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：3
    3
    关火再焖五分钟后，开盖出锅。
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：4
    4
    好啦好啦，顶盖肥，很香！
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：5
    5
    成品图。
来自 美食天下 °ZWH 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜  

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