“这是LG比较喜欢的菜，平时市场上怕买到臭的，一直不会去买。这个是婆婆在池塘里摸来的，比较新鲜。在家养了一天一夜多时间，让它吐尽泥沙，洗净了后吃起来放心一点。”

主料

• 螺蛳粉 适量
• 大蒜 适量
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 辣椒 适量

辅料

• 糖 适量
• 盐 适量
• 黄豆酱 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 醋 适量
• 料酒 适量
• 味精 适量