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豆浆火锅独家

不做妖精好多年

豆浆火锅的做法

1张图片

“昨天打的豆浆，剩下的煮个小火锅。”

食材明细

主料

干豆皮 小许
肉卷 50g
金针菇 120g
菠菜小许
豆浆 500g

辅料

清水 120g

调料

老干妈 1匙
食盐半克
香油 2g
麻酱 1匙
生抽 5g
陈醋 3g
香葱小许
大蒜 1颗

其他口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆浆火锅的做法步骤

1
锅里加120克清水煮开。
2
倒入豆浆。
3
煮豆浆。
4
配菜处理干净。
5
放干油豆皮。
6
煮微开，放配菜。
7
碗里放老干妈，放食盐，放香油和生抽。
8
放麻酱和陈醋。
9
拌匀。
10
放葱末和蒜末，拌匀。
11
火锅煮好了。
12
成品。
13
开动吧。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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