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干煸豆角

hengshibugong
干煸豆角的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 小辣椒 适量
配料

干煸豆角的做法步骤

  • 1
    把豆角折成两半，用盐腌几分钟。
  • 2
    锅中放油，大火炸至豆角干煸，熟透。
  • 3
    把小辣椒，葱姜蒜，花椒，麻椒，盐放在一起。
  • 4
    锅中留少许底油，把以上调料一起放入锅中炒香。
  • 5
    倒入豆角，翻炒均匀加鸡精出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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