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芦笋炒虾仁独家

五加五左左

芦笋炒虾仁的做法

2张图片

食材明细

主料

芦笋 1把
虾半斤

调料

淀粉 1勺
盐适量
胡椒粉 1勺
料酒 1勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

芦笋炒虾仁的做法步骤

1
准备大虾和芦笋。
2
大虾扒皮，剔除虾线。
3
加入胡椒粉腌制。
4
加一点料酒去腥。
5
芦笋削皮切段。
6
烧开水烫一下芦笋段。
7
捞出控水。
8
虾仁焯水。
9
捞出控水。
10
热锅烧油。
11
滑入虾球。
12
变色以后，加入芦笋。
13
加盐调味，淋入水淀粉。
14
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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