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西葫芦炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    西葫芦和番茄洗净备用。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    葱和大蒜切碎备用。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    西葫芦切滚刀状。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    番茄切碎装入容器中。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋磕入碗中打散。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    锅中入油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    继续加油烧热,放入葱蒜爆香。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    放入西葫芦和番茄翻炒均匀。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    加入鸡蛋继续翻炒。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    放入蚝油,五香粉,酱油调味。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    出锅前加盐就可以啦。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    家常小炒,请您品鉴。
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

大火翻炒,锁住水分,营养超级赞哦!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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