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炸猪排的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炸猪排的做法步骤

  • 炸猪排的做法步骤:1
    1
    猪排洗净沥干水。
  • 炸猪排的做法步骤:2
    2
    用擀面杖拍松,加入料酒,盐腌制半小时(按个人喜好调味)。
  • 炸猪排的做法步骤:3
    3
    饼干碾碎。
  • 炸猪排的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打撒,生粉放盆里备用。
  • 炸猪排的做法步骤:5
    5
    先把猪排放生粉里裹一层再放蛋液里裹最后放饼干里裹。
  • 炸猪排的做法步骤:6
    6
    准备下锅。
  • 炸猪排的做法步骤:7
    7
    油锅里炸至5分钟左右。
  • 炸猪排的做法步骤:8
    8
    切好。
来自 美食天下 贝贝家68 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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