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香卤鹌鹑蛋

Nina_煮妇
香卤鹌鹑蛋的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

香卤鹌鹑蛋的做法步骤

  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤：1
    1
    鹌鹑蛋煮熟_去皮_淘洗干净。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤：2
    2
    国内加水，葱姜蒜，冰糖，大料，生抽老抽，盐，一勺食用油。
  • 香卤鹌鹑蛋的做法步骤：3
    3
    放入鹌鹑蛋，大火煮开小火卤半个小时。这时候就可以吃了。如果想更入味，可以多泡几个小时。如果温度允许，放到第二天热一下会更入味。

小窍门

可以吃辣的，卤时候可以加点干辣椒。
来自 美食天下 Nina_煮妇 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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